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TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNI: Barbera 60% Cabernet Sauvignon 40%
GRADO ALCOLICO: 13 % vol
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 18°C
FINESTRA DI CONSUMO: 5/7 anni
ABBINAMENTI: Accompagna tutto il pasto e, se invecchiato, carni rosse o bianche alla griglia. È ottimo sui formaggi anche mediamente stagionati.
TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNI: 100% Barbera
GRADO ALCOLICO: 14 % vol
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 16/18°C
FINESTRA DI CONSUMO: 2/3 anni
ABBINAMENTI: Vino di facile abbinamento grazie alle sue poliedriche caratteristiche, si accompagna ottimamente a piatti a base di carni rosse o se preferite a primi piatti con l'agnolotto quadro al sugo d'arrosto.
TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNI: 100% Cortese Alto Monferrato
GRADO ALCOLICO: 13 % vol
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 8/10°C
FINESTRA DI CONSUMO: 2 anni
ABBINAMENTI: È eccellente con gli antipasti di mare, spingendosi tranquillamente anche in quelli a base di carni bianche, coniglio o un'insalata di gallina bionda, trova un buon partner nel prosciutto crudo di Cuneo DOP.